¿Eres adicto al café y la cafeína?

El café contiene cafeína

El café contiene cafeína, que es un estimulante natural y también se puede encontrar en pequeñas cantidades en el té, el chocolate y los refrescos.

Es la sustancia psicoactiva más consumida en la actualidad y el principal culpable de la posible adicción al café (2).

La cafeína tiene muchos efectos en su cuerpo, incluida la capacidad de acelerar su metabolismo, mejorar la función física y mejorar el estado de ánimo (3).

Sin embargo, la cafeína es conocida por sus efectos en el cerebro y ayuda a aumentar el estado de alerta, la concentración y la motivación para trabajar (3Trusted, 4Trusted).

El contenido de cafeína del café varía mucho. Por ejemplo, algunas tazas de café pueden contener solo 30 mg, mientras que otras pueden contener más de 300 mg.

Sin embargo, en promedio, una taza de café contiene alrededor de 100 mg de cafeína, que es suficiente para que la mayoría de las personas sientan este efecto.

Después de la ingestión, la cafeína tarda de 30 a 60 minutos en alcanzar su concentración máxima en la sangre. Los efectos suelen durar entre tres y nueve horas, según la persona (3).

Resumen: El café contiene cafeína, un estimulante natural que es adictivo al café.

Efectos de la cafeína en el cerebro

Cuando ingieres cafeína, tu intestino la absorbe rápidamente antes de que llegue a tu cerebro (5).

Una vez allí, estimula directamente las células cerebrales.

Esto se debe a que la estructura química de la cafeína es similar a la de la adenosina, una molécula que tiene un efecto relajante sobre el sistema nervioso central (6, 7, 8).

Esto permite que la cafeína se una a los receptores de adenosina en el cerebro, bloqueándolos y evitando que la adenosina se una a ellos, lo que lo hace sentir cansado.

Los receptores bloqueados, a su vez, estimulan la liberación de otros estimulantes naturales y permiten que algunos de ellos (como la dopamina) funcionen de manera más eficiente. Esto mejora aún más el estado de alerta y reduce la fatiga (1, 5).

En pocas palabras, la cafeína tiene dos efectos:

1. Puede evitar que las células cerebrales le digan que está cansado.
2. Tu cuerpo libera y amplifica otros estimulantes naturales.

Los efectos de la cafeína en el cerebro se reflejan en el estado de alerta, la felicidad, la concentración, la confianza en uno mismo, las habilidades sociales y la motivación laboral (4).

Resumen: La cafeína actúa como un estimulante del cerebro, aliviando la fatiga, aumentando el estado de alerta y mejorando la concentración.

¿Por qué la cafeína es adictiva?

Como otras sustancias adictivas, la cafeína puede ser adictiva en el cuerpo.

Esto se debe a que el consumo regular y constante de cafeína puede provocar cambios en las respuestas químicas del cerebro.

Por ejemplo, las células del cerebro pueden comenzar a producir más receptores de adenosina para compensar los bloqueados por la cafeína (1).

A su vez, más receptores te obligan a consumir más cafeína para obtener la misma "dosis de cafeína". Esto explica cómo las personas que beben café a menudo desarrollan tolerancia con el tiempo.

Por otro lado, detener repentinamente la cafeína deja muchos receptores libres en el cerebro a los que se puede unir la adenosina.

Esto lo hace sentir muy cansado y se considera que es la principal causa de los síntomas de abstinencia de cafeína, que generalmente se desencadenan por una crisis del pavo (1).

Aunque la ingesta diaria de cafeína Adicción física . El café regular puede ayudar Adicción conductual (una).

A diferencia de la adicción física, la adicción conductual no puede ser causada por el consumo de cafeína en sí.

Por el contrario, el entorno social y los sentimientos asociados a tomar café pueden hacer que tome otra taza.

Sin embargo, la importancia de este aspecto conductual en la adicción a la cafeína no está clara. Se necesita más investigación (9).

Resumen: La cafeína puede ser adictiva debido a los cambios que provoca en su cerebro. Además, beber café Situs Judi Slot Online Gampang Menang a evocar emociones positivas que te animan a repetir el mismo comportamiento.

¿Cuándo es adictiva la cafeína?

Como ocurre con otras sustancias, el riesgo de adicción al café depende de varios factores.

Por un lado, los expertos creen que sus genes pueden afectar parcialmente sus posibilidades de volverse adicto (1 de confianza).

Obviamente, las personas que beben café con regularidad tienen un mayor riesgo de desarrollar los cambios cerebrales antes mencionados y volverse dependientes de la cafeína.

Queda por ver cuánto tiempo le tomará a su cuerpo y cerebro acostumbrarse a su ingesta diaria de cafeína.

Los expertos saben que los síntomas de abstinencia como dolores de cabeza, falta de atención, letargo e irritabilidad no aparecen hasta 12-24 horas después de la última ingesta de cafeína y pueden durar hasta 9 días (10).

Alternativamente, se pueden obtener reduciendo su ingesta diaria de cafeína en 100 mg, que es lo mismo que una taza de café al día (10).

La buena noticia es que la gravedad de los síntomas generalmente alcanza su punto máximo en los primeros dos días y luego desaparece gradualmente (10).

Resumen: El consumo regular de cafeína es esencial para estimular las adaptaciones físicas asociadas con la adicción. Sin embargo, no está claro cuánto tiempo tomarán estos cambios.

Diferencia entre la adicción a la cafeína y la adicción severa

Podemos decir que la intensidad de la adicción puede ser diferente. En otras palabras, los síntomas clínicamente más significativos incluyen:

• Deseo constante o intentos fallidos de reducir o controlar el consumo.
• Continuar usando independientemente del daño
• Síntomas de abstinencia típicos

Los médicos a menudo usan estos síntomas para diagnosticar una adicción, y un estudio reciente encontró que una proporción significativa de consumidores de cafeína desarrollan estos síntomas (11).

Aun así, muchos expertos siguen preocupados por el etiquetado oficial de la cafeína como adictiva.

De hecho, una encuesta reciente de adictos a las drogas encontró que solo el 58% de los encuestados creía que las personas se volverían adictas a la cafeína. Se dan varias razones para apoyar este punto de vista (12).

Inicialmente, se cree que las sustancias adictivas como las anfetaminas, la cocaína y la nicotina estimulan las zonas de recompensa, motivacionales y adictivas en el cerebro más que la cafeína (9).

Además, para la mayoría de las personas, el consumo regular de cafeína no les perjudicará ni a ellos ni a la sociedad, lo cual es menos común con las drogas ilegales.

Además, la mayoría de los consumidores no tienen dificultad para controlar su ingesta de cafeína, como lo hacen muchas personas con otras sustancias adictivas.

Esto se debe a que las altas dosis de cafeína pueden provocar síntomas como temblores y nerviosismo. Esto tiende a evitar que las personas consuman más y a limitar su ingesta de cafeína (9).

Cuando se trata de la abstinencia de cafeína, los síntomas son de corta duración y tienden a ser mucho más leves que los de una adicción más grave. Además, no suelen requerir intervención profesional ni medicación (12).

Debido a estas diferencias, algunos expertos temen que etiquetar el consumo habitual de cafeína como "adicción" podría reducir la dependencia de otras sustancias, como las drogas ilícitas.

La Asociación Estadounidense de Psiquiatría (APA) actualmente considera la abstinencia de cafeína como una condición clínica, pero aún no clasifica la dependencia de cafeína como Trastorno por consumo de sustancias.

Sin embargo, la APA está de acuerdo en que este tema merece una mayor investigación e incluso proporciona criterios de diagnóstico que se pueden utilizar en la investigación (1).

Además, la Organización Mundial de la Salud (OMS) reconoce oficialmente el síndrome de adicción a la cafeína (1).

Resumen: Los consumidores de cafeína pueden volverse adictivos, pero los síntomas generalmente se consideran más leves que los de sustancias más fuertes.

El café es bueno para la salud.

A diferencia de la mayoría de las otras sustancias adictivas, beber café y cafeína es beneficioso para la salud.

Los mejor documentados son:

• Mejora de la función cerebral: Beber café con regularidad puede mejorar el estado de alerta, la memoria a corto plazo y el tiempo de reacción. También puede reducir el riesgo de Alzheimer y Parkinson (13, 14).
• Mejora del estado de ánimo: Las investigaciones han demostrado que las personas que beben café o cafeína con regularidad tienen un menor riesgo de depresión y suicidio (15, 16).
• Mejora el metabolismo: La ingesta diaria de cafeína puede aumentar su metabolismo en un 11% y la quema de grasa en un 13% (17, 18, 19).
• Mejora de la función física: La cafeína puede aumentar la tolerancia a la fatiga, mejorar el rendimiento físico y facilitar el ejercicio (20, 21, 22).
• Prevención de enfermedades cardíacas y diabetes: El consumo regular de bebidas que contienen cafeína, como café o té, puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca y diabetes tipo 2 en algunas personas (23, 24).

Resumen: A diferencia de la mayoría de las otras sustancias adictivas, el café y la cafeína son buenos para la salud. Sin embargo, es mejor limitar la ingesta de cafeína a 400 mg, o de 2 a 4 tazas de café al día.

¿Quién debería limitar su consumo de café o cafeína?

A pesar de estos beneficios, vale la pena señalar que la ingesta diaria excesiva de cafeína hace más daño que bien.

Por esta razón, algunos expertos recomiendan limitar su ingesta diaria a 400 mg de cafeína. Esto corresponde a 4 a 5 tazas de café (25, 26).

También es más seguro limitar cada dosis a un máximo de 200 mg (25, 27, 28).

Además, algunas personas deben evitar la cafeína por completo o limitar su consumo a menos.

Por ejemplo, la cafeína puede empeorar la ansiedad y el insomnio y causar tensión, ansiedad y palpitaciones en algunas personas (11, 29).

Demasiada cafeína también puede desencadenar dolores de cabeza y migrañas. Las personas que metabolizan la cafeína lentamente también pueden aumentar su riesgo de ataque cardíaco después de beber café (30, 31).

Incluso si está tomando el relajante muscular Zanaflex o el antidepresivo Luvox, evite la cafeína. Estos medicamentos pueden aumentar sus efectos (13).

El consumo de cafeína también puede elevar ligeramente la presión arterial, pero si consume cafeína con regularidad, este efecto puede desaparecer (32, 33, 34).

Finalmente, se aconseja a las mujeres embarazadas que consuman 200 mg de cafeína al día, lo que equivale a 2-3 tazas de café (35).

Resumen: Las mujeres embarazadas y las personas con metabolismo lento de la cafeína pueden querer limitar su consumo de café y otros alimentos ricos en cafeína. Es posible que las personas con determinadas afecciones médicas también deseen limitar su ingesta.

Línea de fondo

El café y la cafeína son adictivos y pueden ser adictivos.

Sin embargo, el riesgo de adicción depende de muchos factores y varía de persona a persona.

Sin embargo, siempre que su ingesta actual de cafeína no le cause ningún daño, no hay nada de qué preocuparse.