El desayuno perfecto debe constar de tres cosas: rápido y fácil de preparar, deliciosamente sabroso y lo suficientemente rico en proteínas para mantenerte lleno hasta el almuerzo. Los batidos, los huevos revueltos y los tazones de yogur cumplen con estos importantes puntos de referencia. Pero aquí hay otra opción que no has considerado: tacos (Repita después de nosotros: No más dietas. Nunca. En su lugar, aprenda a comer limpio, ¡sin privaciones! ver bajar las libras, con Cambio de imagen de tu metabolismo.)
A menos que viva en el suroeste, probablemente nunca haya intentado rellenar una tortilla con huevos revueltos, frijoles y otros ingredientes para el desayuno. Pero deberías, porque los resultados son deliciosos. Además, son fáciles de combinar, puedes comerlos en el camino y son realmente satisfactorios. En resumen, son todo lo que debe ser una excelente comida matutina. Aquí hay 7 recetas para probar.
Tacos de desayuno con huevo, chile verde y queso
Tacos de desayuno de frijoles negros
Tacos de desayuno con carne de res, huevo y frijoles
Aplastamiento gastronómico's Los tacos rellenos hasta las agallas son una buena opción para los días en los que sabes que estarás corriendo toda la mañana. Están repletos de jugadores ricos en proteínas como carne molida, huevos y frijoles negros, mientras que las verduras salteadas crujientes y el queso cotija cremoso agregan sabor y textura extra. Tenga uno de estos bebés, y definitivamente no se sentirá tentado por esa bandeja de donas cuando pase por la sala de descanso a media mañana.
Los tacos de desayuno no tener tener huevos. estos de El comedor de almendras están cargados de tofu esponjoso y revuelto sazonado con levadura nutricional y cúrcuma. (Para su información, el tofu contiene más de 10 g de proteína por porción). (Aquí se explica cómo freír el tofu a la perfección).
¿Tienes algo de pollo sobrante de la cena de anoche? Póngalo en sus tacos de desayuno para obtener proteína extra, úntelos con salsa de crema de chipotle y cúbralos con aguacate y queso rallado, como Oh tan delicioso.
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Con 8 g de proteína, una porción de 1 taza de quinua tiene tanta proteína como un huevo. Entonces, ¿por qué no combinar los dos, como Pequeña cocina de Ferraro? Puede parecer una combinación inusual, pero te enganchará después de un bocado.
Tacos de fideos con boniato y garbanzos a la barbacoa con huevos, salsa de aguacate y cebolletas
Tacos de brunch, ¿alguien? Haz estos sabrosos tacos de inspirado en un sábado perezoso cuando tienes algo de tiempo libre. Contienen un ponche de doble proteína, gracias a los garbanzos con especias a la barbacoa y los huevos revueltos. Las batatas en espiral agregan una dulzura suave, mientras que la salsa cremosa de aguacate une todo. ñam. (¿Te encantan los garbanzos? Aquí hay 10 ideas más sabrosas).
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