Todo lo que necesitas saber

Mucha gente cree que tanto el aumento como la pérdida de peso están relacionados con las calorías y la fuerza de voluntad.

Sin embargo, la investigación actual sobre la obesidad contradice esto. Los científicos sospechan cada vez más que una hormona llamada leptina está involucrada (1).

La resistencia a la leptina, una hormona a la que su cuerpo no responde, ahora se considera un factor importante en el aumento de grasa (2).

Este artículo explica todo lo que necesitas saber sobre la leptina y sus efectos sobre la obesidad.

La leptina es una hormona producida por las células grasas del cuerpo (3).

A menudo se la conoce como la "hormona de la saciedad" o la "hormona del hambre".

El objetivo principal de la leptina está en el cerebro, particularmente en un área llamada hipotálamo.

Se supone que la leptina le dice a su cerebro que cuando tiene suficiente grasa, no necesita comer y puede quemar calorías a un ritmo normal (4).

También realiza muchas funciones relacionadas con la fertilidad, la inmunidad y la función cerebral (5).

Sin embargo, la función principal de la leptina es regular la energía a largo plazo, incluida la cantidad de calorías que quemas y consumes, así como la cantidad de grasa que almacenas en tu cuerpo (6).

El sistema de leptina fue diseñado para ayudar a evitar que las personas mueran de hambre o coman en exceso, haciéndolas menos propensas a sobrevivir en la naturaleza.

La leptina es muy eficaz en la prevención de la hambruna en la actualidad. Pero los mecanismos para evitar comer en exceso han fallado.

generalizar La leptina es una hormona producida por las células grasas del cuerpo. Su función principal es regular el almacenamiento de grasa y la cantidad de calorías ingeridas y quemadas.

La leptina es producida por las células grasas en su cuerpo. Cuanta más grasa llevan, más leptina producen (7).

La leptina se transporta a través del torrente sanguíneo a su cerebro, donde envía señales al hipotálamo, la parte que controla cuándo y cuánto come (8).

Las células grasas usan leptina para decirle a su cerebro cuánta grasa llevan. Los niveles altos de leptina le dicen a tu cerebro que estás almacenando mucha grasa, mientras que los niveles bajos de leptina le dicen a tu cerebro que las reservas de grasa son bajas y que necesitas comer (9).

Cuando comes, aumentas la cantidad de grasa en tu cuerpo, lo que conduce a niveles más altos de leptina. De esa manera, comerás menos y quemarás más.

Por el contrario, si no comes nada, perderás grasa, lo que se traducirá en niveles más bajos de leptina. Durante este tiempo, come más y quema menos.

Este tipo de sistema, conocido como bucle de retroalimentación negativa, es similar a los mecanismos que controlan muchas funciones fisiológicas, como la respiración, la temperatura corporal y la presión arterial.

generalizar La función principal de la leptina es enviar una señal al cerebro sobre la cantidad de grasa almacenada en las células grasas de su cuerpo.

Las células grasas en personas con sobrepeso tienen un alto contenido de grasa.

Debido a que las células grasas producen leptina en proporción a su tamaño, las personas obesas también tienen niveles muy altos de leptina (10).

Dados los supuestos efectos de la leptina, muchas personas obesas naturalmente tienen que limitar su ingesta de alimentos. En otras palabras, tu cerebro necesita saber que estás almacenando mucha energía.

Sin embargo, es posible que su señalización de leptina no funcione. Aunque hay mucha leptina, el cerebro no la ve (11).

Conocida como resistencia a la leptina, esta enfermedad ahora se considera uno de los principales factores biológicos que contribuyen a la obesidad (12).

Cuando su cerebro no recibe la señal de leptina, está pensando erróneamente que su cuerpo se está muriendo de hambre, incluso cuando ha almacenado suficiente energía.

Cambia la forma en que se comporta su cerebro para reparar la grasa corporal (13, 14, 15). Entonces tu cerebro pide:

• Come más: Tu cerebro piensa que necesitas comer para evitar sentir hambre.
• Reducción del consumo de energía: Para conservar energía, su cerebro reduce los niveles de energía para que pueda quemar menos calorías cuando está descansando.

Por lo tanto, comer más y hacer menos ejercicio no es la causa principal del aumento de peso, sino una posible consecuencia de la resistencia a la leptina y la deficiencia hormonal (16).

Para la mayoría de las personas que luchan contra la resistencia a la leptina, es casi imposible superar las señales de hambre inducidas por la leptina.

Resumir Los niveles de leptina son altos en las personas obesas, pero la señalización de leptina no funciona debido a una condición conocida como resistencia a la leptina. La resistencia a la leptina te da hambre y reduce la cantidad de calorías que quemas.

La resistencia a la leptina puede ser una de las razones por las que muchas dietas no logran promover la pérdida de peso a largo plazo (17, 18).

Si es resistente a la leptina, la pérdida de peso siempre disminuirá la masa grasa, lo que resultará en una disminución significativa de los niveles de leptina, pero su cerebro no cambiará necesariamente su resistencia a la leptina.

Cuando la leptina disminuye, provoca hambre, aumento del apetito, disminución de la motivación para hacer ejercicio y menor consumo de calorías en reposo (19, 20).

Entonces tu cerebro piensa que te estás muriendo de hambre y activa varios mecanismos poderosos para restaurar la grasa perdida.

Esta es probablemente una de las principales razones por las que muchas personas siguen la dieta yo-yo: pierden mucho peso pero pronto lo recuperan.

generalizar Cuando las personas pierden grasa, los niveles de leptina caen drásticamente. Tu cerebro interpreta esto como una señal de hambre y cambia tu biología y comportamiento para que puedas restaurar la grasa que perdiste.

Se han identificado varios mecanismos potenciales de resistencia a la leptina.

esto incluye (21, 22):

• Inflamación: Señalización inflamación En el hipotálamo, esto puede ser una causa importante de resistencia a la leptina en animales y humanos.
• Ácidos grasos libres: Un alto nivel de ácidos grasos libres en la sangre aumenta la cantidad de metabolitos de grasa en el cerebro e interrumpe la transmisión de señales de leptina.
• tienen altos niveles de leptina: Primero, los altos niveles de leptina parecen conducir a la resistencia a la leptina.

La mayoría de estos factores empeoran con la obesidad, lo que significa que, con el tiempo, puede quedar atrapado en un círculo vicioso de aumento de peso y resistencia a la leptina.

generalizar Las posibles causas de la resistencia a la leptina son la inflamación, los altos niveles de ácidos grasos libres y los altos niveles de leptina. Los tres crecieron con sobrepeso.

La mejor manera de saber si eres resistente a la leptina es mirarte en el espejo.

Si tiene mucha grasa, especialmente grasa abdominal, es casi seguro que es resistente a la leptina.

Si bien existen muchas teorías, no está claro cómo se puede revertir exactamente la resistencia a la leptina.

Algunos investigadores creen que reducir la inflamación relacionada con la dieta puede ayudar a revertir la resistencia a la leptina. Centrarse en una vida saludable también es una estrategia eficaz.

Hay varias cosas que puedes hacer:

• Evite los alimentos procesados: comestibles Los alimentos muy procesados ​​pueden dañar la integridad intestinal y causar inflamación (23).
• Come fibra soluble: El consumo de fibra soluble puede ayudar a mejorar la salud intestinal y prevenir la obesidad (24).
• el ejercicio: El ejercicio puede ayudar a reducir la resistencia a la leptina (25).
• Sueño: eso La privación del sueño se ha relacionado con problemas de leptina (26).
• Triglicéridos más bajos: Los niveles altos de triglicéridos interrumpen el transporte de leptina de la sangre al cerebro. La mejor manera de reducir los niveles de triglicéridos es reducir la ingesta de carbohidratos (27, 28).
• Consumir proteína: El consumo de grandes cantidades de proteína conduce a una pérdida de peso automática, posiblemente debido a una mayor sensibilidad a la leptina (29).

Si bien no existe una manera fácil de deshacerse de la resistencia a la leptina, los cambios de estilo de vida a largo plazo pueden mejorar la calidad de su vida.

generalizar Aunque la resistencia a la leptina tiene que ser reversible parece que requiere cambios fundamentales en la dieta y el estilo de vida.

La resistencia a la leptina puede ser una de las principales razones por las que las personas aumentan de peso y tienen dificultades para perderlo.

Por lo tanto, la obesidad generalmente no es causada por la codicia, la pereza o la falta de fuerza de voluntad.

En cambio, entran en juego poderosas fuerzas bioquímicas y sociales. La dieta occidental, en particular, puede ser una de las principales causas de la obesidad.

Si le preocupa la resistencia a la leptina, hay varios pasos que puede seguir para llevar un estilo de vida más saludable y potencialmente mejorar o revertir su resistencia.