Salud de tu cerebro

Cómo medir la cetosis con barras de cetonas

La dieta cetogénica, o dieta cetogénica simple, es una dieta baja en carbohidratos, alta en grasas y alta en proteínas.

Ofrece muchos beneficios para la salud, incluida la pérdida de peso, el control del azúcar en sangre y la longevidad (1, 2, 3).

El objetivo general de las personas que siguen una dieta cetogénica es lograr la cetosis, el estado natural en el que el cuerpo quema grasa como combustible.

Sin embargo, es difícil determinar si su dieta necesita ajustes para lograr y mantener la cetosis.

Debido a esto, muchas personas usan barras cetogénicas.

Este artículo explica cómo usar barras de cetonas para medir la cetosis y cómo lograr este estado con una dieta cetogénica.

¿Qué sucede durante la cetosis?

Cuando sigue una dieta alta en carbohidratos, sus células utilizan la glucosa como su principal fuente de energía. La glucosa proviene de los carbohidratos en los alimentos, incluidos los azúcares y almidones como el pan, la pasta y las verduras.

Sin embargo, si limita o evita la ingesta de estos alimentos, por ejemplo en una dieta cetogénica, su cuerpo no tendrá suficiente glucosa para satisfacer sus necesidades energéticas. Esto significa que debe buscar fuentes alternativas de combustible.

Su cuerpo hace esto al descomponer las grasas almacenadas en ácidos grasos y cetonas. Estas cetonas reemplazan la glucosa y proporcionan la mayor parte de la energía que necesita el cerebro, lo que lleva a un estado fisiológico llamado cetosis dietética (4).

La cetosis dietética aumenta los niveles de cetonas en la respiración, la orina y la sangre (5).

Resumir Cuando limita o limita la ingesta de carbohidratos en su dieta, su cuerpo producirá cetonas a partir de la grasa, lo que dará como resultado un estado fisiológico de cetosis.

Medir la cetosis en la orina.

Si desea saber si tiene cetosis, el análisis de orina es una forma conveniente y económica de averiguarlo.

Fueron desarrollados originalmente para pacientes con diabetes tipo 1 para determinar si tenían un riesgo directo de cetoacidosis diabética potencialmente mortal (6).

Los kits de tiras reactivas de orina están disponibles sin receta en farmacias locales, supermercados o en línea. Son relativamente económicos y contienen de 50 a cientos de cintas.

La racha expira de tres a seis meses después de la apertura. Piense en la frecuencia con la que desea usarlos (7).

Si desea controlar las cetonas en la orina todos los días, limítese a un horario específico para una mejor comparación; B. por la mañana o unas horas después de la última comida del día (8).

El proceso para usar barras de cetonas es el siguiente:

  • Lávese las manos y recoja una muestra de orina en un recipiente pequeño.
  • Sumerja el extremo absorbente de la tira en la muestra durante unos segundos y luego retírelo.
  • Espere a que la tira cambie de color dentro del tiempo indicado en el empaque.
  • Compare las tiras con la tarjeta de colores del paquete.
  • Drene la orina y deséchela adecuadamente antes de lavarse las manos.

El color corresponde a la concentración de cetonas en la orina, que puede variar desde ausencia de cetonas hasta concentraciones elevadas. Cuanto más oscuro sea el color, mayor será el contenido de cetonas.

Resumir El papel de análisis de orina es una forma fácil y conveniente de medir la cetosis. Siga las instrucciones del kit para obtener resultados más precisos.

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