¿Cuál es la conexión entre nutrición y psicología?

La nutrición y la psicología son campos científicos que están estrechamente relacionados en muchas áreas de nuestra vida. La frase "las personas son lo que comen" a veces se convierte en una realidad porque nuestra dieta o hábitos alimentarios afectan directamente nuestra salud física y mental.

La relación bidireccional entre psicología y nutrición

La alimentación es uno de los principales tipos de comportamiento humano, por lo que no es de extrañar que la psicología esté presente en el proceso de su desarrollo. La ciencia que estudia este comportamiento y nuestros hábitos alimentarios se llama psiconutrición o psicología dietética, la cual nos ayudará a comprender mejor todo el proceso de consecución de nuestros objetivos, ya sea que se relacione con la dieta o un problema nutricional más grave que la alimentación. Ciertos tipos de problemas causados ​​por un trastorno alimentario o por la obesidad. Comida de internet Recuerda que además de expertos en nutrición, también puedes contar con el apoyo de psicólogos que, en base a sus propias experiencias, orientarán a las personas hacia sus objetivos de salud.

Alimento emocional

La comida es Motivación humana La base de su supervivencia es en realidad nuestro primer instinto natural: comer y comer alimentos que proporcionen la energía necesaria para el resto de nuestras acciones. El comportamiento culinario es la principal motivación. Tenemos hambre: estamos comiendo. El hambre es el primer detonante en la búsqueda de alimento y puede verse como una emoción desencadenada para tal fin. Aquí es donde la psicología cobra mayor relevancia y plantea las siguientes preguntas: ¿Por qué comemos? ¿Por qué comemos lo que comemos? ¿Qué nos hace comer? Las respuestas a todas estas preguntas se basan en una base psicobiológica, localizada principalmente en el hipotálamo ventromedial y el hipotálamo lateral de nuestro cerebro.

Recuerda estos legumbres El consumo de ciertos u otros alimentos es muy importante para controlarlos y para saber cómo dirigir nuestro apetito por los alimentos que los nutricionistas aseguran que son mejores para nosotros. Se trata de reorientar y reentrenar nuestra conducta alimentaria para evitar la tentación de penetrarnos con frecuencia a través de nuestros ojos o invadirnos social y culturalmente. A menudo, su único propósito es vender más productos y ceder al estrés en nuestras vidas. y menos tiempo para preparar o encontrar la comida adecuada.

A menudo sucumbimos a la tentación de los alimentos ricos en calorías, y los alimentos precocinados no pueden proporcionar el nivel adecuado de nuestra homeostasis en todos los niveles. Combinado con un estilo de vida sedentario y falta de ejercicio, esto dará lugar a una acumulación de calorías y otros problemas de salud, lo que hace que los problemas causados ​​por una mala alimentación sean de actualidad: algunos problemas físicos como obesidad, colesterol alto, diabetes, etc. gran componente psicológico también.

Hambre emocional

Sí, nuestra dieta es emocional y una dieta incorrecta puede desencadenar emociones negativas en nosotros, como culpa, cambios de humor y ansiedad incontrolable por la dieta. La comida puede ser un medio para satisfacer situaciones de ansiedad, esto es lo que llamamos Hambre emocional Es un comportamiento desadaptativo que nos obliga a comer por necesidades psicológicas en lugar de necesidades físicas para aliviar las demandas del sistema de recompensa de nuestro cerebro, a saber: Dopamina Es un neurotransmisor que nos anima a seguir comiendo. Esta situación desencadena un ciclo de pensamientos y comportamientos negativos, y debes deshacerte de este ciclo para no caer en un mal mayor.

¿Por qué comemos cosas innecesarias?

Cuando la necesidad no surge por saturación biológica o necesidades básicas fisiológicas o nutricionales que equilibren nuestro estado interno, aparece un comportamiento desadaptativo en la dieta. Factores psicologicos Los factores que nos hacen comer aleatoriamente incluyen: disponibilidad de alimentos, alimentación de otras personas, horario, estrés y sueño descontrolado, estado de ánimo, novedad y variedad de alimentos, olores, comida colorida, etc.

Motivación y nutrición

Otra base, que está directamente relacionada con la psicología y la nutrición, es que las personas en muchos casos tienen teorías o se les explica correctamente cómo comer mejor en cuanto a hábitos y nutrición, pero, a pesar de ello, carecen de la motivación necesaria. dieta. Nueva forma de comer y cambie su antiguo comportamiento para conseguir hábitos alimenticios más saludables. Los psicólogos pueden brindar las herramientas necesarias para el cambio nutricional personal, inspirar metas y dar seguimiento para consolidar cambios que beneficiarán nuestra salud. Empiece a comer bien y siéntase bien.